神彩神VⅡ

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過氧化氫(雙氧水)速測盒

  • 型   號:綠洲
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過氧化氫(雙氧水)速測盒:過氧化氫溶液,俗稱雙氧水,為無色無味的液體,添加入食品中可分解放出氧,起漂白、防腐和除臭等作用。因此,部分商家在一些需要增白的食品如:水發食品的牛百葉和海蟄、魚翅、蝦仁、帶魚、魷魚、水果罐頭、和面制品等的生產過程中違禁浸泡雙氧水,以提高產品的外觀。過氧化氫具有致癌性且含有多種有毒有害物質,規定不得檢出。

過氧化氫(雙氧水)速測盒?產品介紹

神彩神VⅡ    過氧化氫俗稱雙氧水,是無色透明液體,容易分解釋放出新生氧,有抗菌、除臭和脫色作用。不同濃度的雙氧水可治療不同疾病,如3%雙氧水可用于創面和潰瘍,1%溶液可治療扁桃體炎、口腔炎、牙齦感染及白喉等。然而,一些不法商家利用雙氧水的殺菌和漂白功效,把廉價的工業雙氧水(常用于造紙、紡織業)用于食品加工上,使賣相變得更好。但是,人體攝入過量的雙氧水會導致多方面的危害。高濃度的雙氧水,會使人體抵抗力下降,誘發遺傳物質DNA損傷及基因突變,引起腸胃、眼部、心肺等部位多種疾病的發生。目前,國家已命令禁止在食品加工中使用工業雙氧水。本產品的檢測范圍:液體樣品為0-400mg/L,固體樣品為0-4000mg/kg.

過氧化氫(雙氧水)速測盒?使用方法

水發產品及水產品:取1ML水發產品或水產品的浸泡或淋洗液,作為樣品待測液。

固體食品:神彩神VⅡ取2g剪碎樣品于比色管或燒杯中,加純凈水或蒸餾水至20mL,充分振搖,浸泡10min,待測。

取待測液1mL于離心管中,加入4滴指示劑,蓋上蓋子后搖勻,觀察顏色變化。

結果判定

神彩神VⅡ陽性樣品為橙紅色,濃度越高顏色越深,參照標準比色板可做半定量判定。

適用范圍

適用于牛百葉、海參、魚皮、鵝腸、雞爪和魷魚等食品中過氧化氫(雙氧水)的快速測定。

檢測下限

5mg/L

注意事項

高濃度氫氧*鈉、乙醇可能使檢測管變明黃色,高濃度吊白塊、亞硝酸鹽可能使檢測管變藍色,但與陽性樣品(橙紅色系列)完全不同,不干擾結果判定。

神彩神VⅡ本方法為現場快速檢測方法,精確定量應以國標法為準。

神彩神VⅡ配套的離心管清洗干凈后可重復使用。

保存條件

室溫、密封、避光、通風干燥保存,保質期1年。

所有貨品均為*,質量保證,售后無憂!

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